Ända sedan den första Melanders-butiken öppnade 1961 i Östermalms Saluhall har vår främsta drivkraft varit att erbjuda de absolut finaste råvaror naturen kan uppbringa.

Melanders Täby är en kulinarisk oas mitt i hjärtat av centrum. Vår passion för högkvalitativa råvaror och höga service gör varje besök till en minnesvärd upplevelse. Kom och upplev den unika atmosfären och låt oss skämma bort dina smaklökar!

Vill du ta nästa steg i karriären på en av Sveriges mest uppskattade restaurang- och delikoncept?
Melanders är sedan länge ett självklart namn inom fisk, skaldjur och klassisk svensk husmanskost. Nu söker vi en driven och passionerad Souschef till vår restaurang i Täby Centrum – en modern mötesplats där tradition möter nytänkande.

Som Souschef hos oss får du en central roll i kökets dagliga arbete. Du arbetar tätt tillsammans med köksmästaren och leder köksteamet framåt för att skapa matupplevelser av högsta kvalitet. Rollen kombinerar praktiskt köksarbete med ansvar för ledarskap, organisation, utveckling och ansvar för rutiner kring hygien, säkerhet och arbetsmiljö.

Vi söker dig som:

• Har 2-4 års erfarenhet som Souschef på en liknande a la carte-restaurang
• Är en trygg och inspirerande ledare
• Brinner för matlagning, gärna med fördjupat intresse för fisk, skaldjur och klassiska       rätter
• Är organiserad, lösningsorienterad och trivs i ett högt tempo
• Vill växa vidare tillsammans med ett starkt varumärke inom svensk gastronomi

Vi erbjuder dig:

• Ett stimulerande och utvecklande jobb i ett fantastiskt team
• En anställning i en av Sveriges största restaurangkoncerner
• Utvecklingsmöjligheter inom koncernen
• Kollektivavtal
• Friskvårdsbidrag
• Internutbildningar

Är du intresserad?
Tveka inte att höra av dig till oss! Rekryteringsarbetet sker löpande så skicka in din ansökan redan idag.

Varmt välkommen in med din ansökan!